2 вкусных варианта - с корочкой и без.
Второй вариант отлично подходит для детей!
Наши котлетки обваляны в сухариках❤️
- На разогретую сковороду, влейте небольшое количество растительного масла, обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Доведите до готовности в духовке при температуре 160 градусов 10 минут, либо накройте крышкой в конце жарки и выключите плиту, оставив на 10 минут. Подавайте с гарниром или как самостоятельное блюдо.
- Налейте в противень растительного масла, при желании можно добавить немного воды, чтобы покрывала дно, положите туда котлеты, томите в духовке при температуре 160 градусов 15-20 минут. После приготовления из оставшегося сока, можно приготовить чудесный соус - добавьте немного пассированной муки, поставьте на плиту, помешивая на медленном огне 5 минут, доведите до кипения. 😉Соус к котлетам готов.
У вас есть свой уникальный способ приготовления?
Делитесь😄✊ в нашей группе в Telegram